Kulinarischer Kalender
Unser Küchenchef empfiehlt im Januar | ||
Sülze vom Schwein | 6,20 € | |
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| Wirsingtopf mit geräuchertem Bauchspeck und frischem Kürbiskernbrot | 6,90 € | |
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| Hausgemachter Linseneintopf mit Wurzelgemüse, knackigen Wienern und frischem Bauernbrot | 6,90 € | |
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| Rosenkohleintopf mit Kartoffeln, Zwiebeln, Kasselerwürfeln und allerlei Kräutern, dazu frisches Brot | 6,90 € | |
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| Mediterraner Fischeintopf mit Tomaten, Zucchini und Garnelen, dazu feurige Aioli | 6,90 € | |
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| Cremiges Vanilleeis mit heißen Rumkirschen | 3,90 € | |
Jeder Eintopf mit Monatsdessert auch als 2 – Gang Menü für € 10,00 pro Person! | ||
Unser Küchenchef empfiehlt im Februar | ||
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| Kohlrabicremesüppchen mit Chiligarnelen | 4,20 € | |
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| Kasselernackensteak auf gebratenem Balsamico – Weißkohl und Petersilienwurzelpüree | 9,90 € | |
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| Hausgemachte Wirsingroulade mit Hackfleisch gefüllt, an glasierten Steckrüben und gebutterten Salzkartoffeln | 10,90 € | |
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| Gebratene Blut- und Mettwurst auf Kartoffel – Spitzkohlpüree, krossem Speck und einem kleinen knackigen Salat | 11,80 € | |
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| Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Rahmkohlrabi mit gekräuterten Bandnudeln | 13,50 € | |
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| Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis | 6,20 € | |
Nicht vergessen:Reservieren Sie noch heute Ihr Valentinstagsmenü! Vanille – Tomatencremesuppe *** Scharfes Schweinefilet im Wasabimantel an knackigem Gemüse, geschwenkten violetten Kartoffeln und exotischer Hoisinjus *** Lasagne von Wantan und Beerencreme mit kandierten kleinen Liebesäpfeln und cremigem Schokoladeneis € 19,90 pro Person Unser Serviceteam berät Sie gern ! | ||
Reservieren Sie noch heute Ihre Plätze für ein exklusives Schokoladenmenü! Lauwarmer Ziegenkäse an einem Wald und Wiesenkräutersalat, dazu ein Dressing von grünem Pfeffer und Zartbitterschokolade *** Rinderfilet im Mole Mantel mit Jus von Felicitas – Schokolade, Kräuterkastenkuchen und glasiertem Gemüse oder Gebratenes Steinbuttfilet auf geschmortem Orangenfenchel und Polenta mit weißer Schokolade *** Süße Überraschung von Felicitas € 18,00 pro Person | ||
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